Reconozco el valor del “Oro Verde”: Embajador Ken Salazar visita a productores de aguacate en Michoacán
Estados Unidos es el principal importador de aguacate mexicano en el mundo. Por ello, el pasado 9 de marzo, el embajador del vecino país del norte, Ken Salazar, visitó a los productores y empacadores del fruto en Michoacán.
A través de su cuenta de Twitter, Salazar compartió: “Visité a productores y empacadores de aguacate en Michoacán. Me quedó claro que el verdadero valor que tiene el ‘oro verde’ para nuestras cadenas de suministro, para las familias de productores, y para la prosperidad de la región”.
Gracias a @apeamac y a Global Frut por el tour y por su compromiso y esmero con la producción y distribución del #aguacate que amamos y consumimos en los #EEUU – 2 pic.twitter.com/Ebtoj0j6YC
— Embajador Ken Salazar (@USAmbMex) March 9, 2022
Durante el encuentro, el embajador recorrió una planta productora en Michoacán, donde conoció de cerca los procesos de cosecha, selección y empaque del aguacate de exportación. El recorrido fue organizado por la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México y Global Frut.
La reunión se produce luego de una suspensión temporal de las importaciones de aguacate mexicano el mes pasado, misma que fue levantada después de que las autoridades de México y Estados Unidos trabajaran de manera conjunta para la resolución del problema.
La embajada de Estados Unidos destacó que en 2021 el país importó $3,000 millones de dólares en aguacates a nivel mundial, de los cuales $2,800 millones corresponden a compras hechas a México, es decir, el 92%.
En términos de volumen, Estados Unidos importó 1.2 millones de toneladas métricas de aguacate, de las cuales 1.1 provinieron de México (89%).
De acuerdo con los últimos datos disponibles (2020), México reportó exportaciones de aguacates con un valor total de $3,200 millones de dólares, de los cuales el 79% se destinó a Estados Unidos.
En 2020 y 2021, aproximadamente el 80% de los aguacates exportados desde Michoacán tuvieron con destino mercados estadounidenses.
Con información de Fresh Plaza y Político.mx