El aguacate será la fruta tropical más comercializada del mundo en 2030, según la OCDE y la FAO
Compartido por: Luis Fernando Heras Portillo
Aunque existan algunos mercados emergentes en Sudamérica, Europa y África, el aguacate mexicano continúa siendo el líder a nivel mundial, y lo seguirá siendo por lo menos en la próxima década, de acuerdo con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
En su informe conjunto “Perspectivas Agrícolas 2021-2030”, las organizaciones anticipan que el aguacate de México aumentará su producción 5.2% anual en los próximos diez años, y su participación en las exportaciones mundiales crecerá un 63% en 2030.
Además, se estima que ese año, el aguacate se convertirá en la fruta tropical más comercializada del mundo, con una producción de 12 millones de toneladas, es decir, más de tres veces su nivel en 2010. Con ello, se espera que las exportaciones de aguacate superen tanto a las piñas como a los mangos en términos de cantidad.
La amplia demanda mundial por su sabor y beneficios, y los precios unitarios de exportación continúan siendo los principales impulsores de este crecimiento, lo que estimulará las inversiones para la expansión del sector tanto en las principales zonas de producción como en las emergentes.
“Se espera que la producción en México, el mayor productor y exportador del mundo, crezca 5.2% anual durante los próximos diez años debido al continuo crecimiento de la demanda en los Estados Unidos de América, el principal importador de aguacates de México. Como tal, y a pesar de la creciente competencia de los exportadores emergentes, se espera que México aumente aún más su participación en las exportaciones mundiales, al 63% en 2030”, indica el informe.
La información también señala que se espera que Estados Unidos y la Unión Europea sigan siendo los principales importadores, con el 40% y el 31% de las importaciones mundiales en 2030, respectivamente.
Vía Portal Frutícola
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