El nopal: Un purificador natural del agua

La espectacular tecnorgánica del nopal ha demostrado ser un filtro sumamente eficiente para limpiar el agua y purificar sus toxinas. Es además un recurso súper accesible, natural, efectivo y amigable con el medio ambiente.

Se dice que, desde principios del siglo XIX, si no es que, desde muchos años antes, las comunidades indígenas en México han utilizado el nopal para purificar el agua que beben. Y ahora después de 200 años, científicos han demostrado que la baba de esta cactácea podría ser el más natural y eficiente purificador de toxinas en el agua. Sorpréndete, ¿no?

Con la necesidad de encontrar métodos sustentables y prácticos de purificación de agua, considerando que la mayoría de las técnicas o mecanismos son insuficientes por la complejidad de su uso y mantenimiento, investigadores de la Universidad del Sur de Florida en Tampa, llevaron a cabo pruebas con muestras de agua combinada con grandes cantidades de sedimento y altos niveles de bacterias. El resultado que se obtuvo fue que, al ser filtrada a través de la baba del nopal, las partículas del sedimento se unieron precipitándose al fondo del recipiente y las bacterias se combinaron y fijaron, eliminando más de un 98% de ellas.

Norma Alcantar, que es la responsable de esta investigación, afirmó que cualquier persona podría hervir una rebanada de nopal para extraer la baba y así poder utilizarla como filtro purificador de agua. “La amplia presencia del cactus en todo México y en el mundo, su accesibilidad y su aceptación cultural, lo convierten en una alternativa muy atractiva de materia natural para tecnologías de purificación de agua”, así lo mencionó la investigadora.

El proceso de preparación es muy sencillo, el mecanismo es absolutamente natural y el costo es siempre considerablemente bajo, ya que este cactus crece en muchos países alrededor del mundo.

¿Cómo purificar el agua con nopal?

Corta algunas pencas de nopal
Coloca una rebanada al interior de un recipiente con agua hirviendo.
Con una cuchara, recolecta la baba que se desprende de los trozos al ser hervidos.
Vierte la baba en un recipiente.
Vierte 1 litro de agua en el mismo y espera a que los sedimentos se filtren y las bacterias se neutralicen.