Nestlé duplicará su inversión en cacao mexicano
Como parte de su Plan Cacao, Nestlé anunció que busca duplicar el consumo de chocolate en México, pasando de 20% a 40% para el año 2025, en marcas como Chocolate Abuelita, Larín, Carlos V, Crunch y muchas otras, anunció el vicepresidente de Chocolates y Confites de Nestlé México, Juan Carlos Peralejo.
La compañía indicó que su objetivo es invertir 100 millones de pesos durante 10 años. De esta cantidad, actualmente se ha gastado el 40%
Actualmente, los chocolates de Nestlé ocupan el 10% del cacao nacional, lo cual también buscan aumentar al 20%. Para lograrlo, se apoyarán en productoras de regiones como Veracruz, Tabasco y Chiapas.
Además, Nestlé desea aumentar sus exportaciones, sobre todo hacia el mercado estadounidense y la comunidad hispana, donde el chocolate Abuelita tiene gran éxito.
La iniciativa de Plan Cacao comenzó en 2006 en el mundo, y en México inició en el 2013 bajo tres ejes fundamentales: asegurar una cadena de valor sostenible, mejorar la productividad, renovando el parque de árboles, y profesionalizar al sector.
Vía Forbes
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