Los cereales son uno de los alimentos más populares en el mundo, pues su practicidad y sabor los convierten en el desayuno ideal para muchas familias. Por medio de la publicidad, los cereales se han promovido como una opción de alimento saludable, principalmente por su contenido en fibra. Pero, ¿qué opinan los expertos al respecto? … Sigue leyendo Cereal: Mitos y verdades